Die meisten Besucher fahren wie im Rausch durch Kairo. Das ist eine große Ungerechtigkeit, denn diese Stadt ist wirklich spannend, authentisch und voller Geschichte
Aber was wirft man dem schönen Kairo vor?
Kairo hat viele Gesichter. Die Schönheit dieser Stadt ist im Herzen der Altstadt zu finden
Kairo ist die Hölle, da kann man nichts machen: auch nicht wahr!
Kairo ist eine aufregende Stadt. Sie strahlt eine verrückte Energie aus. 22 Millionen Einwohner, das sind eine Menge Leute, und die Stadt ist riesig. Die Ägypter stehen auf und gehen spät ins Bett. Vor 10 Uhr ist nichts oder fast nichts geöffnet, aber wenn es Abend wird, wimmelt es in der Stadt von Leben. Die Terrassen sind voll, die Eisverkäufer haben es eilig und die Bürgersteige sind voll.
Kairo hält bei jedem Blick nach draußen Überraschungen bereit: die Architektur ist ungemein reichhaltig
Und die Menschen in Kairo, die Einwohner von Kairo, wie heißen sie die Ausländer willkommen?
Überwiegend sind die Menschen in Kairo extrem freundlich und hilfsbereit. Es ist unmöglich, sie nicht zu erwähnen: Sie sind sehr lächelnd und erstaunlich fröhlich. Sie kümmern sich wirklich um ihre Besucher. Sie werden sich in der Regel darum bemühen, einen Übersetzer zu finden, sie begleiten Sie in der Metro, in den Mikrobussen und es ist nicht ungewöhnlich, dass man Ihnen einen Tee auf der Terrasse anbietet.
Die Viertel und Gassen rund um die Hauptstraßen sind beliebt und der Spaziergänger macht dort eher gute als schlechte Begegnungen. Die Einwohner sehen nicht oft Fremde; sie werden sich freuen, sie willkommen zu heißen. Von den Straßen zu den Alleen, von den Plätzen zu den Souks wird der Fremde immer mit einem Willkommen und einem Lächeln begrüßt.
Der schüchterne oder grimmige Reisende wird sich entscheiden müssen. Die Kairoer sind neugierig wie ein Wiesel und laden sich selbst zum Gespräch, zum Austausch ein und nehmen Dinge in die Hand, ohne dass man sie fragen muss.
Wenn Sie ein bisschen Ruhe haben wollen, sagen Sie einfach mit einem Lächeln „Shoukran“ (Nein, danke).
Die Ägypter in Kairo mögen es nicht, wenn ihre Touristen belästigt werden, und sie verabscheuen es, sie beunruhigt oder bedroht zu sehen
Im Falle eines Krawalls (das passiert hier oft, Männer haben ein starkes Verb), ist es üblich, dass sich die Leute auf der Straße, der Kellner oder der Verkäufer vor den Ausländer stellen, um ihn für den Fall der Fälle zu schützen. Keine Panik, es kommt sehr selten vor, dass der Streit in eine Schlägerei ausartet.
In Kairo wird in erster Linie ägyptisch gegessen
Und das Erlebnis der ägyptischen Küche ist ebenso gustatorisch wie menschlich. In den Boui-Boutiquen ist in der Regel alles gut und bezahlbar. Natürlich müssen Sie sich mit dem lokalen Stil begnügen: keine weißen Tischtücher oder Porzellanteller. Die Tische werden nur sehr sparsam gereinigt, daher ist es ratsam, wenn der Reisende pingelig ist, immer seine Tücher dabei zu haben. Ist die Bestellung aufgegeben, wird der Tisch mit Schüsseln und Schalen eingedeckt. Hier wird alles auf einmal und oft mit den Fingern gegessen. Der Empfang ist freundlich und man findet sich umgeben von einem Lächeln und einem guten Appetit! freudig.
Die Besitzer sind im Allgemeinen sehr geehrt, einen Ausländer in ihrem Restaurant zu haben, besonders wenn es sich um einen typisch ägyptischen Gargote handelt. Der Besucher wird herzlich willkommen geheißen und jeder sorgt dafür, dass alles gut läuft.
Der Service kann manchmal ein wenig leichtsinnig erscheinen, aber in Ägypten sind die Sitten und Gebräuche anders. Wenn das Essen vorbei ist, bleibt man nicht am Tisch, man geht. Seien Sie also nicht beleidigt, wenn der Kellner zu eifrig ist, das Essen zu bezahlen oder wenn er Sie drängt, etwas anderes zu bestellen.
Service im ägyptischen Stil: wie er funktioniert
In Kairo ist es wichtig zu verstehen, wie der Service in einem Restaurant oder einer Bar funktioniert. Sonst kann es passieren, dass der Reisende sein Essen oder sein Bier nicht genießen kann!
Zunächst einmal wird der Kellner für den Service bezahlt. Das heißt, je mehr Getränke oder Speisen er serviert, desto mehr wird er bezahlt. Dies geschieht mittels Jetons, die wie Münzen aussehen. Für jedes servierte Getränk oder Gericht schreibt der Kellner seinem Konto einen Jeton gut. Am Ende des Tages addiert der Chef die Summe und bezahlt den Kellner.
Die Chancen stehen gut, dass er den Kunden, der „à la française“ am Tisch bleibt, nicht schätzt. Sobald er sieht, dass das Bier fast ausgetrunken ist, wird er immer wieder fragen, ob Sie noch eines möchten.Es ist nicht ungewöhnlich, dass er Sie direkt bittet, Ihren Platz für die anderen Kunden zu räumen, damit der Service reibungslos ablaufen kann.Schließlich mag der Kellner unhöflich erscheinen, was oft der Fall ist, aber wenn er zu cool ist, könnte er seinen Platz verlieren!
Kairo ist eine wirklich liebenswerte Stadt. Hier betreten die Schritte des Reisenden nicht den Boden einer beliebigen Hauptstadt. Hier ist er in Ägypten. Die unglaubliche Persönlichkeit der gigantischen Stadt macht sie wie keine andere. Ja, sie ist zweifellos all das, was man ihr vorwirft, aber was sie dafür gibt, ist tausendmal mehr wert.
Entdecke die Welt, reise!
Ägypten ist die Verwahrstelle eines außergewöhnlichen kulturellen Erbes. Geben Sie sich nicht mit den legendären Pyramiden von Gizeh in Ägypten zufrieden, die Kultur lauert überall!
